Sommar i Vaxholm 2020

(null)
Godmorgon solen, godmorgon bloggen! Vi skulle ju ha varit i Spanien just nu men på något sätt känns det nästan som att vi är där... Det kan ha något litet att göra med känslan att vakna till 20 grader och lägga sig vid midnatt till 20 grader 🙂 Alltså, huuuuur underbart är det inte att ha det varmt och gött, dag efter dag?
(null)
Jag har semester den här veckan (jobbar nästa) och vad gör vi om dagarna då? Jo, typ samma saker hela tiden... Åker båt. Badar. Solar. Äter. Åker båt. Några magmuskler bygger vi inte men däremot ett fett lager med D-vitamin inför vintern 🤗
(null)
 En bild från midsommarafton, då var vi inte själva i Stockholms skärgård... Men så mysigt att börja dagen med en tur i båten, frukost och några dopp i plurret. Ja, inte för min del. Men jag tog ändå premiärdoppet på midsommardagen och det tycker jag inte är ett dåligt betyg för en badkruka 🙂 Och nu en dryg vecka senare är det ju magiskt i havet, säkert uppemot 21-22 grader på sina ställen.
(null)
Barnen är så söta när de slocknar i båten! Vilket de små gör varje dag, antingen den ena eller den andra. De varvar rätt så bra faktiskt! Det enda man ser är en stor orange flytväst och en kalufs som sticker upp, gulligt värre 😍
(null)
Mat, massor med mat. Mat är lycka, mat är gemenskap, mat är livet ♥ Vår midsommarbuffé här hemma gick inte av för hackor, vi hade beställt det mesta från Melanders och kompletterade med lite egna tillbehör. Det mesta var riktigt bra förutom räkorna för 700 kr kilot som INTE var dagsfärska, inte ens från gårdagens fångst. Ska ha man så högt sjuka priser måste man leverera också, det borde vara en självklarhet.
(null)
Sillarna däremot var grymma, verkligen värda sitt pris. Jag älskar sill med potatis och tillbehör, skulle kunna äta det varje dag hela sommaren 😛 Och jordgubbar efteråt förstås. Det gäller att passa på nu, på midsommarafton betalade vi 100 kr asken men nu är de nere på under halva priset. Känns plötsligt billigt, haha.
(null)
 Mina fina tjejer, så stora nu ♥  Tänk att jag bloggat sedan 2006, då var de inte ens påtänkta. Och nu är Irma tonåring om ett år. Galet, alltså!
(null)
 Sommarens bästa tårta, en klassiker med maräng, grädde och färska bär ♥
(null)
Mmmmm...
 
Tyvärr hinner jag inte skriva mer än så här denna torsdagsmorgon för vi ska handla till matsäcken, idag åker vi ut till Gällnö. Den här veckan har vi hunnit med Finnhamn och Sandön också, får bli egna inlägg när det är lite mindre varmt och underbart ute 😌
 
Vi hörs snart igen, ha fantastiska dagar i värmen & stor kram!

Rabarberlemonad med jordgubbar

(null)
Vad kan väl passa bättre dessa dagar än ett  (eller flera) glas iskall lemonad? En favorit är alltid klassisk citronlemonad men på andra plats kommer nog den här. Så enkel, så god, så rätt.
(null)
Serveras i fina glas med is (jag kör på stora iskuber så en räcker hur länge som helst), frysta hallon och en bit lime. Kanske en kvist mynta också?
(null)
Jag gillar när det inte blir för sött så jag kör max 3/4 med lemonad och resten bubbelvatten. Man får testa sig fram ☺️
(null)
Receptet räcker till knappt 1,5 flaska men trots att vi är sex i familjen så räcker lemonaden förvånansvärt länge.
(null)
Lägg ner 500 gram frysta jordgubbar samt 300 gram rabarber i bitar i en kastrull. Häll på en liter vatten samt 2,5 dl råsocker. Koka upp och låt därefter sjuda i 15 minuter. Låt svalna lite och blanda ner 1 dl pressad citron. Sila och häll upp i väl rengjorda glasflaskor. Ställ in i kylskåpet direkt. Receptet hittade jag för några år sedan hos Matplatsen.
 
Godmorgon!
Jag sitter på båten och skriver så därav blir det kanske inte helt perfekt just nu 🙃 Jag får redigera senare... Den här timmen gick ju supersnabbt, jag är redan framme i Gamla Stan! Älskar att åka båt till stan, speciellt dessa sommarmorgnar. Underbart att sitta ute på däck och se ut över inloppet till Stockholm, så vackert ♥
 
Ha en underbar dag, kramar!!!

Om gluten, rynkor och att vara nöjd

(null)
Godmorgon underbara Sverige! När vädret är som det är dessa dagar känns allt lättare, ljusare, härligare. Det är fasen värt att ha stått på fuktiga bussar i januarirusket eller ha kurat ihop sig i novemberblåsten när försommaren kommer. Njutningen blir större, mer koncentrerad och tas inte för given. Jag älskar årstider! Alla fyra har verkligen sin charm. Sedan är det ju förstås liiiite lättare att njuta av livet en solig majmorgon än en blåsig novembermorgon på en överfull buss in till stan 🙂
(null)
Det gäller att hitta guldkornen i vardagen när man jobbar hemma vecka efter vecka, månad efter månad. Att börja morgonen med en promenad, en cappuccino samt en ostfralla från Gateau är äkta vardagsnjutning. Tyvärr har de inget glutenfritt bröd men tydligen kan surdegsbröd funka för personer med IBS om man inte är allergisk mot gluten. Jag ska läsa på mer om detta. Jag är inte glutenintolerant när man tagit blodprov men märker vilken skillnad det blir om jag äter (vitt) bröd och pasta jämfört med om jag inte gör det. Mina magbesvär blir sämre direkt. Och tvärtom.
(null)
 Idag saknar jag mitt mörka hår!!! Ytliga ting, jag vet... Men jag är inte säker på att det är 100 % jag att vara persikofärgad... Jag är lite ambivalent, vissa dagar tycker jag att det är fint och andra att jag ser glåmig och risig ut med min nya hårfärg. Vi får se till hösten, jag kanske går tillbaka till min urspungliga plan då :-)
(null)
Dagens visdomsord som mötte mig på telefonen imorse. Att bli äldre betyder kort och gott att du fortfarande lever och har möjligheten att ta vara på ditt liv. Vilken fantastisk ynnest det är, att få bli gammal. Hur många hade inte gjort vad som helst för att få ett extra år???
 
Och när vi ändå är inne på det här med åldrande... Det som kan upplevas som störande rynkor är ju egentligen ringar på ditt eget årsträd. Att vara årsrik. Det borde inte vara något att känna stress över, utan enbart tacksamhet ♥ Fast det är lättare att se andras vackra rynkor än sina egna...
 
Jag har verkligen inga problem med att människor gör vad de själva anser är rätt och bäst, för sitt utseendes skull. Men ändå är det lite sorgligt när det tycks finnas en uppfattning i samhället att män åldras till det bättre, och kvinnor till det sämre. Det blir tydligt tycker jag när vi tittar på "The Morning Show" just nu, hur kvinnor i Hollywood opererar om sig medan männen tycks bli mer creddiga ju fler rynkor de får...
 
Härliga torsdag. Ridning på schemat i eftermiddag och tjejerna sover här inatt, de kommer en dag för tidigt. Det är för att jag och Jocke ska åka till Göteborg nästa torsdag, för mammas urnsättning. Jag vill gärna vara med även om det är en liten cermoni som går fort. Det är ändå en stor sak, att få vara vid mammas gravplats den stunden. Och få lägga en vacker blomma vid det ställe där hon nu ska få vila, för alltid.
 
Så speciellt det var när hon begravdes den 13 mars. Det som nu känns "normalt", kändes då väldigt avvikande och otryggt. Då, i mitten på mars, gapade hyllorna tomma i mataffärerna och på apoteken. Dödstalen ökade och ökade i södra Europa och allting kändes näst intill apokalyptiskt.
 
Idag känns det helt klart mer hoppfullt än det gjorde där och då, i mitten på mars. En dag i Göteborg då solen tittade fram precis när mammas begravning började. Det var en väldigt vacker stund ♥ Trots att vi inte fick krama varandra och höll avstånd. Livet... Jag tror meningen med alltihopa är att försöka vara nöjd. Inte rusa efter mer hela tiden, efter framtiden. Ta vara på dagen och att göra det bästa av den. Det är gott så.
 
Ha en härlig torsdag nu, stor kram!